Menu

Jeg jobber i...

Fortsett

Vi oppdaterer innholdet
på bakgrunn av din type virksomhet

  1. Hjem
  2. Oppskrifter
  3. Parmesanbrød med poteter, linser og urter
  1. Oppskrifter

Parmesanbrød med poteter, linser og urter

Denne retten er tiltenkt som nok en forkjemper mot matavfall - poteter og linser kan erstattes av andre grønnsaker og bønner, og krydderurtene kan være urterestene dine som du hakker.

Parmesanbrød med poteter, linser og urter – Oppskrift

Ingredienser

−
+

Parmesanbrød:

Fremgangsmåte

  1. Parmesanbrød:

    1. Riv osten på rivjern og fordel den på en bakeplate.
    2. Fordel potetene, linsene, bønnene og urtene over osten.
    3. Dryss et lag revet ost på toppen.
    4. Sett osten i ovnen på 175 grader uten vifte og stek til osten er gyllen.
    5. Ta osten ut av ovnen og la den avkjøles litt så den kan snus, og stek den med undersiden opp.
    6. Bland majones, fløte, salt, pepper og spinat og bland det godt.
    7. Brekk osten i større biter og server dem med dippen.