Menu

Jeg jobber i...

Fortsett

Vi oppdaterer innholdet
på bakgrunn av din type virksomhet

  1. Hjem
  2. Oppskrifter
  3. Dupp i gryta – krydrete kyllingbuljong med frikadeller og grillet brød
  1. Oppskrifter

Dupp i gryta – krydrete kyllingbuljong med frikadeller og grillet brød

Populær julerett, her med asiatiske smaker og kyllingbuljong istedenfor flesk  

Dupp i gryta – krydrete kyllingbuljong med frikadeller og grillet brød – Oppskrift

Ingredienser

−
+

Kyllingbuljong

Frikadeller

Fremgangsmåte

  1. Kyllingbuljong

    • Varm kyllingbuljongen med soya, limeblad, pepper og fiskesaus. La stå på middels varme i minst 1 time. 

  2. Frikadeller

    • Bland den kalde kyllingkjøttdeigen med salt, soya, eggeplommer og Rama Professional Piske 31%. Tilsett sesamolje, sprøstekt løk og svartpepper. Form til små frikadeller og legg de i buljongen.
    • Lå de trekke i buljongen ca. 25 minutter. Server alt i gryten på bordet med nygrillet brød.