Menu

Her har vi samlet massevis av artikler som på en eller annen måte berører det store, viktige og noen ganger litt diffuse begrepet «bærekraft».  Hvordan vi jobber for å prøve å nå målene våre i akkurat dette emnet. Har du spørsmål om arbeidet vårt, hvor langt vi har kommet, enkelte produkters klimapåvirkning, eller kanskje du bare vil vite mer om et tema du finner her på siden, er du hjertelig velkommen til å kontakte oss. Du vil uansett finne dyptgående forklaringer på vår hjemmeside unilever.com. Sjekk gjerne der for å bli oppdatert på siste nytt!

Og du, lykke til med ditt eget bærekraftsarbeid. Du gjør en forskjell!

Norsk oversettelse av tekst til «Sustainable Agriculture Code» (SAC)

Bærekraftig drift er grunnlaget for et motstandsdyktig landbruk og en mer stabil og effektiv matforsyning. I løpet av de siste 15 årene har Unilever samarbeidet med leverandører og jordbrukere for å kjøpe bærekraftig dyrkede avlinger i samsvar med Unilevers «Sustainable Agriculture Code» (SAC), som i 2024 ble erstattet av Unilevers «Sustainable Agriculture Principles» (SAP). I dag dekkes Unilevers 12 nøkkelavlinger: kakao, vanilje, te, papir og papp, palmeolje, kokosolje, meieriprodukter, grønnsaker og urter, soyaolje, raps, korn og stivelse (inkludert hvete, mais, ris osv.), av disse prinsippene

I 2024 var 79 % av våre 12 nøkkelavlinger bærekraftig dyrket, og vi er forpliktet til å innfri at 95 % av volumet av nøkkelavlingene skal være verifisert som bærekraftig dyrket innen 2030.

Lenke til: https://www.unilever.com/files/unilever-sustainable-agricultural-principles-2024.pdf

En detaljert beskrivelse av prinsippene for Sustainable Agriculture Principles (SAP):

Unilevers forpliktelse er å ha 95 % av volumet av nøkkelavlinger eksternt verifisert som bærekraftig innen 2030. Dette skal oppnås gjennom tilpasning til Sustainable Agriculture Principles via aksepterte tredjepartsstandarder.

Sustainable Agriculture Principles er en samling av god praksis som har som mål å kodifisere viktige aspekter ved bærekraftig jordbruk, plantasjer og håndtering av forsyningskjeden. Unilever bruker disse prinsippene til å vurdere og sammenligne jordbruksstandarder, koder, vurderinger og programmer fra tredje part, for å sikre at de samsvarer med Unilevers forpliktelser til bærekraftig, ansvarlig og transparent produksjon. Leverandører som ønsker å forsyne Unilever med bærekraftig produserte råvarer, er nå pålagt å ta i bruk og overholde en av de tredjepartsstandardene som sammenlignes med og godkjennes i SAP.

SAP er strukturert rundt seks grunnprinsipper for å veilede leverandører i hvordan man sikrer integritet og etterlevelse av lover, beskytter og regenererer natur, gjennomfører klimaarbeid og bygger motstandskraft, respekterer menneskerettigheter og fremmer positiv sosial påvirkning, sikrer god dyrevelferd (der det er aktuelt) og forplikter seg til kontinuerlig forbedring av jordbrukspraksis. Dette betyr:

1.      Sikre integritet gjennom etterlevelse av lover, åpenhet og ansvarlig forretningspraksis. Dette prinsippet dekker emner som juridisk etterlevelse, ansvarlig forretningsdrift, databeskyttelse, sporbarhet og åpenhet.

2.      Beskytte og regenerere natur. Dette prinsippet fokuserer på å forsøke å opprettholde og regenerere jordhelsen, støtte riktig bruk av jorden (inkludert å unngå avskoging og jordkonvertering), bevare vannressurser, redusere avfall og forebygge forurensning. Det tar også for seg beskyttelse og regenerering av natur og biologisk mangfold.

3.      Fremme klimahandlinger og bygge motstandskraft mot, og tilpasninger etter, klimaendringer. Dette prinsippet oppmuntrer til praksiser som minimerer klimagasser, forbedrer energieffektiviteten og bygger klimarobusthet og -tilpasning i forsyningskjeden.

4.      Respektere og fremme menneskerettigheter og fremme positiv sosial innvirkning. Dette prinsippet omfatter respekt for menneskerettigheter, forbedring av arbeidsvilkår, bidra til fellesskap og drift i et trygt og sunt miljø i samsvar med internasjonale standarder.

5.      Sikre god dyrevelferd og fremme dyrehelse. Dette prinsippet, som er relevant for leverandører av dyrerelaterte varer, har som mål å ivareta dyrevelferd ved å opprettholde prinsipper som The Five Freedoms, med fokus på trygge boforhold, sunt fôr, dyrehelse, riktig avl og respekt for dyrs friheter.

6.      Forplikte seg til og støtte kontinuerlig forbedring. Dette prinsippet ligger til grunn for alle andre og fremmer en forpliktelse til kontinuerlig forbedring innen bærekraftig jordbrukspraksis, inkludert implementering av forbedringsplaner, måling av data, transparent rapportering, definering av forpliktelser og bruk av teknologiske innovasjoner.

For fullstendige detaljer om disse prinsippene, gå til våre sider om Sustainable Agriculture Principles, som beskriver de pålagte og anbefalte metodene: https://www.unilever.com/files/unilever-sustainable-agricultural-principles-2024.pdf

Produkter
Oppskrifter
Favoritter
Meny