Menu
  1. Hjem
  2. Oppskrifter
  3. Panna Cotta med grønn te og hvit sjokolade
  1. Oppskrifter

Panna Cotta med grønn te og hvit sjokolade

En gammel kjenning med en tvist med den friske og søte geleen som er prikken over i´en.

Panna Cotta med grønn te og hvit sjokolade – Oppskrift

Ingredienser

−
+

Panna Cotta:

Grønn te- og myntesirup:

Fremgangsmåte

  1. Panna Cotta:

    1. Kok opp melk og kondensert melk, og legg i teposene i ca. 3 minutter. Ta så ut posene.
    2. Kok opp melken på nytt og tilsett sjokoladen og panna cotta-pulveret når det begynner å koke. La det koke i ca. 30 sekunder under omrøring.
    3. Ta bort panna cottaen fra varmen og porsjoner opp og avkjøl i ca. 4 timer.

  2. Grønn te- og myntesirup:

    1. Kok vann og sukker til en sirup og la teposene koke med i ca. 3 minutter.
    2. Tilsett Citrus Fresh.
    3. Bløtlegg gelatinplatene i blandingen og legg de deretter på panna cottaen.