Menu

Jeg jobber i...

Fortsett

Vi oppdaterer innholdet
på bakgrunn av din type virksomhet

  1. Hjem
  2. Oppskrifter
  3. Løk Bhaji
  1. Oppskrifter

Løk Bhaji

En fantastisk klassiker fra det indiske kjøkkenet, sprø med enorm smak. Løk Bhaji er bare en mulighet, bruk gjerne gulrøtter eller andre grønnsaker sammen.

Løk Bhaji – Oppskrift

Ingredienser

−
+

Løk Bhaji:

Fremgangsmåte

  1. Løk Bhaji:

    1. Skjær løken i tynne skiver, hakk chili og koriander og tilsett ingefær.
    2. Bland kikertmel og krydder, og tilsett vann til blandingen er som en pannekakerøre og binder løken sammen.
    3. Rør inn resten av ingrediensene og bland godt.
    4. Lag «kjøttboller» av blandingen og stek de i margarin til de er gylne og sprø.

  2. Tips!

    Server med raita med agurk, tomat, mango og mynte samt mynteyoghurt.