Ingredienser
Hummus:
-
Linser, grønne 400.0 g
-
Vann 0.5 l
-
Kokosmelk 1.0 dl
-
Erter, grønne 0.5 kg
-
Salt 5.0 g
Fremgangsmåte
-
Hummus:
- Legg alle ingrediensene bortsett fra ertene i en kasserolle og kok opp.
- Tilsett ertene og kok opp.
- Bland til en jevn konsistens. Avkjøl.
- Dekorer med erter og litt olivenolje på toppen.