1. Kikerthummus Jalfrezi:

    1. Hell kikerter, vann, Jalfrezi paste, grønnsaksfond og Tomatino i kasserollen.
    2. Kok i fem minutter og tilsett tahini og salt.
    3. Kjør i blender eller stavmikser til en jevn konsistens. Avkjøl.
  2. Ristede kikerter:

    1. Bland sammen margarin, kikertene samt spisskummen.
    2. Legg på et stekebrett og rist i ovnen på 200⁰C i 10 minutter og avkjøl.
    3. Bred ut hummusen på en tallerken.
    4. Dekorer med ristede kikerter og ferske urter. Hell litt olivenolje på toppen.
+