Mango Salsa
Dette er en god og fruktig mango salsa oppskrift som passer til blant annet Feijoada – den klassiske brasilianske svarte bønnegryten.
Ingredienser
Mangosalsa
-
Mango 250.0 g
-
Gulrot 100.0 g
-
Stangselleri 111.0 g
-
Appelsinfilet 150.0 g
-
Grønn chili, uten kjerner, finstrimlet 10.0 g
-
Koriander, fersk, hakket 10.0 g
-
Salt Og Pepper
Fremgangsmåte
-
Mangosalsa
- Kutt alle grønnsakene og frukten i små biter, finhakk chili og koriander.
- Bland alle ingrediensene og smak til med salt og pepper.
