Jeg jobber i...

Fortsett

Vi oppdaterer innholdet
på bakgrunn av din type virksomhet

+

Vafler:

  • Hvetemel 300.0 g
  • Salt 3.0 g
  • Egg 120.0 g
  • Limejuice 0.1 dl
  • Knorr Grønnsaksfond konsentrat 50L 0.2 dl
  • Knorr Professional Roast Umami 0.1 dl
  • Knorr B. all'Italiana Krydderpasta 340g 30.0 g
  • Rotgrønnsaker 0.5 kg
  • Krydderurter, ferske 50.0 g
  • Bakepulver 10.0 g

Confiture:

  • Gulrot, renset og ternet 400.0 g
  • Hellmann's Cider Sherry Vinaigrette 1L - delistet! 0.5 dl
  • Appelsinjuice, konsentrert 0.6 dl
  • Mango chutney 100.0 g
  • Knorr Professional Citrus Fresh 0.1 dl
  • Kjørvel, frisk 10.0 g
  1. Vafler:

    1. Bland mel og salt med egg og fløte.
    2. Bland inn lime, grønnsaksfond, Roast Umami, margarin og krydderpasta og rør sammen.
    3. Bland rotgrønnsakene og krydderurtene i røren. Tilsett til slutt bakepulveret.
    4. Stek vaflene i et vaffeljern til de er gylne og sprø.
  2. Confiture:

    1. Glaser gulrøttene i vinaigrette.
    2. Tilsett appelsinjuicen og låt det koke litt inn.
    3. Tilsett mango chutney og la det koke opp.
    4. Smak til med Citrus Fresh og bland inn hakket kjørvel.
    5. Server med confituren.