Syltede agurker

Vi oppdaterer innholdet
på bakgrunn av din type virksomhet

JavaScript deaktivert

Du må aktivere JavaScript for å bruke denne nettsiden.
Vis meg hvordan jeg aktiverer JavaScript

Agurker
1. Skrell halvparten av agurkene og kutt dem i stykker. Blendes med litt sukker og eddik.
2. Tilsett Texture og miks i ytterligere 2 min.
3. Smakes til med salt.
Syltelake
1. Kok opp eddik, sukker og vann og tilsett tapiokastivelse.
2. Avkjøl og tilsett svært finhakket persille og finmalt hvit pepper.
3. Tilsett agurker skåret i munntilpassede skiver, evnt. formet med en utstikker.

Syltede agurker er et populært tilbehør for mange klassiske retter. Denne varianten er egnet for pasienter med dysfagi.