1. Blomkål:

    1. Del blomkålen i små buketter, del også stilken,og hvis bladene ser fine ut, kan duogså bruke dem i strimler.
    2. Rullblomkålbitene i margarinen og krydremed salt.
    3. Fordel bitenepå en stekeplate og stek i stekeovnen ved 230 ºCi ca. 8 minutter.Blomkålbitene kan gjerne ha god tyggemotstand.
    4. Bland de stekte bitene medlimabønner og Pang Gang-saus.
  2. Saus:

    1. Bland sammen kremost,krydderpasta, kulturmelk og majones til en glatt saus.
    2. Smak til med sitronsaft, sennep ogklippet gressløk.
    3. Server med blomkålen.
+