Menu

Ingredienser

+

Gazpacho

Unused/Remaining Ingredients


En kald forrett som smaker fantastisk på en varm sommerdag. Retten er utviklet med særskilt tanke på pasienter med dysfagi (tygge- og/eller svelgevansker).

...

Fremgangsmåte

  1. Gazpacho

    1. Skjær agurk i terninger og legg i en blender sammen med erter, mynte og sitron.
    2. Tilsett 3 dl vann, kyllingfond, salt og fraiche og bland til en glatt suppe.
    3. Varm opp vann og tilsett Texture. La det trekke i et par minutter og bland så med suppen.
    4. Fordel suppen i passende glass og avkjøl i fire timer før servering.
  2. Unused/Remaining Ingredients

Produkter
Oppskrifter
Favoritter
Meny