Ingredienser
Crispy NoChicken med rødbeter og grønnkål
Beregn prisen på denne retten her:
Antall porsjoner
−
+
Pris på retten på menyen
Totalkostnad for ingrediensene
€0.0
Kostnad for en porsjon
Kostnader for ingredienser (%)
Ingrediensetikett
Navn
Pris i NOK
Mengde
% Matkostnad for delen
Totale kostnader
Crispy No Chicken
Crispy No Chicken Burger 1.8kg The Vegetarian Butcher
/stk
10.0 stk
0%
Saltbakt rødbet
Rødbeter, syltede
/g
1.0 kg
0%
Rapsolje
/kg
20.0 g
0%
Salt, havs
/kg
2.0 kg
0%
Syltede rødbeter
Vann
/dl
500.0 ml
0%
Sukker
/kg
250.0 g
0%
Stjerneanis
/stk
2.0 stk
0%
Fennikelfrø
/g
15.0 g
0%
Svart pepper, hel
/stk
15.0 stk
0%
Timian, fersk
/g
15.0 g
0%
Rødbeter, sous-vide
/kg
500.0 g
0%
Navn på ingrediens
/
Ansvarsfraskrivelse: Prisene som vises er en indikasjon, basert på grossister i markedet. Disse er gjenstand for svingninger på grunn av sesongmessige endringer og tilbud. UFS kan på ingen måte holdes ansvarlig for eventuelle avvik fra virkeligheten.
Crispy No Chicken
Saltbakt rødbet
-
Rødbeter, syltede 1.0 kg
-
Rapsolje 20.0 g
-
Salt, havs 2.0 kg
Syltede rødbeter
-
Vann 500.0 ml
-
Sukker 250.0 g
-
Stjerneanis 2.0 stk
-
Fennikelfrø 15.0 g
-
Svart pepper, hel 15.0 stk
-
Timian, fersk 15.0 g
-
Rødbeter, sous-vide 500.0 g
