Menu

Jeg jobber i...

Fortsett

Vi oppdaterer innholdet
på bakgrunn av din type virksomhet

  1. Hjem
  2. Oppskrifter
  3. Butter veggie
  1. Oppskrifter

Butter veggie

Den indiske Butter chicken-sausen er en smaksrik tomat-fløtesaus som tradisjonelt serveres med kylling. Den passer også utmerket til vegetariske retter.

Butter veggie – Oppskrift

Ingredienser

−
+

Butter veggie:

  • Gul løk, skrelt og skivet 100.0 g
  • Vann 0.6 l
  • Knorr Cold Base Stivelse (Kaldrørt jevning) 2x2kg 36.0 g
  • Knorr Butter Chicken Paste 100.0 g
  • Soyastrimler 0.5 kg

Fremgangsmåte

  1. Butter veggie:

    1. Fres løken i margarin.
    2. Pisk sammen vann og kaldrørt stivelse (cold base) til pulveret er oppløst før du tilsetter fløten.
    3. Tilsett Tomatino og Butter Chicken Paste til fløtesausen. Tilsett soyastrimlene. Varm opp.
    4. Serveres med kokt ris.

  2. Tips!

    Soyaen kan erstattes med quorn eller seitan.