Menu

Ingredienser

+

Bringebær- og hyllebærsorbet

  • Bringebærpuré 0.5 kg
  • Hyllebærsaft 3.0 dl
  • Glukose 20.0 g
  • Gelatin 20.0 g

Fremgangsmåte

  1. Bringebær- og hyllebærsorbet

    1. Varm hyllebærsaften og tilsett Texture og glukose under omrøring.
    2. Bland bringebærpuréen med hyllebærsaften.
    3. Rør blandingen i ismaskinen, til den oppnår en fast konsistens.
Produkter
Oppskrifter
Favoritter
Meny