Vaniljepudding med bringebær og tyttebærmousse
Vaniljepudding er god og lett å lage til mange. Puddingene kan enkelt smaksettes med andre smaker som pepperkakekrydder, hvit sjokolade eller bringebær. Eller annen smak du måtte ønske!
Ingredienser
Panna cotta
-
Melk 1.5 l
-
Knorr Piske 31% Lavlaktose 1L (erst. av EPD: 5363601) 1 l
Mousse
-
Tyttebær, fryst 100 g
Fremgangsmåte
-
Panna cotta
- Kok opp melken og bland i Carte d'Or Panna Cotta.
- Bland i KNORR Piske 31 % og fordel i posjonsskåler.
- Sett kaldt og la det stivne i noen timer eller over natten.
-
Mousse
- Bland mousse, melk og de frossene tyttebærene. Pisk luftig.
- Ha moussen i sprøyteposer og fordel på toppen av den stivnede puddingen.
