Vegetarisk NoMince gulasjsuppe
Her er en fyldig grønn variant av den klassiske gulasj, laget av vegansk farse. Lekkert, hurtig og lett!
Ingredienser
Gulasj
-
Løk, gul 300.0 g
-
Paprika, rød 400.0 g
-
Potet 600.0 g
-
Paprika krydda 30.0 g
-
Tomatpuré 60.0 g
-
spisskummenfrø, hele 10.0 g
-
Chili pulver 2.0 g
-
Vann 1.8 l
-
Salt 10.0 g
Garnityr og servering
-
Yoghurt, naturell
-
Persille, hakket
Fremgangsmåte
-
Gulasj
- Brun alle grønnsakene i RAMA Flytende.
- Brun NoMince i margarin, tilsett tomatpuré, krydderpuré samt krydder,og stek i enda et par minutter.
- Bland med grønnsakene.
- Tilsett Tomatino, vann, Umami og salt, og la koke i 15 minutter.
-
Garnityr og servering
- Smak til med salt og paprika.
- Servér suppen med yoghurt og frisk finhakket persille.
