Name: Kylling med karri og blomkål
Yield: 10
Ingredients: 1.3kg Kylling, strimlet; 80.0g Knorr Professional Karri Puré 750g; 40.0g Knorr Professional Hvitløk Puré 750g; 0.5dl Rama Professional Flytende Margarin 2,5L (UTGÅTT); 0.8kg Blomkålbuketter; 0.5kg Broccoli i biter; 350.0g Gul løk, skrelt og skivet; 0.6kg Søtpotet; 80.0g Knorr Økologisk Grønnsaksbuljong Lavsalt 125L; 1.0l Rama Professional Mat 15 Laktosefri 1L; 20.0g Knorr Cold Base Stivelse (Kaldrørt jevning) 2x2kg; 150.0g Ost, revet

Fremgangsmåte

Kylling med karri og blomkål:
1. Sett ovnen på 165°C.
2. Bland karri, hvitløk, margarin og kylling. La det marinere en stund.
3. Bland buljongen med fløte og kaldrørt jevning.
4. Brun kyllingen og bland den sammen med grønnsakene i en form. Hell over fløten og topp med ost.
5. La stå i ovnen i ca. 25 minutter.

Kylling med karri og blomkål

Hvem elsker ikke en kremete curry? I denne varianten har vi sneket ned både brokkoli, blomkål samt søtpotet, og fått en mettende variant som gir gjestene mye å gå på.

Ingredienser

Kylling med karri og blomkål:

Knorr Professional Karri Puré 750g

Knorr Professional Hvitløk Puré 750g

Rama Professional Flytende Margarin 2,5L (UTGÅTT)

Knorr Økologisk Grønnsaksbuljong Lavsalt 125L

Rama Professional Mat 15 Laktosefri 1L

Knorr Cold Base Stivelse (Kaldrørt jevning) 2x2kg

Fremgangsmåte

Kylling med karri og blomkål:

Det du får:

Logger inn

Kylling med karri og blomkål

Hvem elsker ikke en kremete curry? I denne varianten har vi sneket ned både brokkoli, blomkål samt søtpotet, og fått en mettende variant som gir gjestene mye å gå på.

Ingredienser