Heart attack NoChicken Burgers
En burgere med ekstra alt, i steden for brød har vi brukt dougnuts som blitt glasert i en spicy sauce, men det beste av alt - den er helt vegansk
Ingredienser
Heart attack NoChicken Burgers
Beregn prisen på denne retten her:
Antall porsjoner
−
+
Pris på retten på menyen
Totalkostnad for ingrediensene
€0.0
Kostnad for en porsjon
Kostnader for ingredienser (%)
Ingrediensetikett
Navn
Pris i NOK
Mengde
% Matkostnad for delen
Totale kostnader
Spicy ketchup glaze
Brunt sukker
/g
20.0 g
0%
SHERRYEDDIK MAILLE flaske 6x500ml
/ml
15.0 ml
0%
Chili, finhakket
/g
20.0 g
0%
Hvitløksfedd
/st
4.0 st
0%
Smokey mayo
Hellmann's Vegan 2,5kg
/dl
2.0 dl
0%
Liquid smoke
/g
0.0 g
0%
Salt Og Pepper
/
0.0
0%
Burgere
Doughnuts (uglaserte)
/st
10.0 st
0%
Tomater, friske
/stk
3.0 stk
0%
Rødløk
/stk
2.0 stk
0%
Crispisalat
/g
200.0 g
0%
Crispy No Chicken Burger 1.8kg The Vegetarian Butcher
/stk
10.0 stk
0%
Glutenholdig korn og produkter derav: Ja
Soyabønner og produkter derav: Ja
Navn på ingrediens
/
Ansvarsfraskrivelse: Prisene som vises er en indikasjon, basert på grossister i markedet. Disse er gjenstand for svingninger på grunn av sesongmessige endringer og tilbud. UFS kan på ingen måte holdes ansvarlig for eventuelle avvik fra virkeligheten.
Spicy ketchup glaze
-
Brunt sukker 20.0 g
-
Chili, finhakket 20.0 g
-
Hvitløksfedd 4.0 st
Smokey mayo
-
Liquid smoke
-
Salt Og Pepper
Burgere
-
Doughnuts (uglaserte) 10.0 st
-
Tomater, friske 3.0 stk
-
Rødløk 2.0 stk
-
Crispisalat 200.0 g
Fremgangsmåte
-
Spicy ketchup glaze
Kok ketchupen sakte opp, tilsett finhakket hvitløk og chili, med eddik, brunt sukker og litt salt. Reduser med ca. 15 % -
Smokey mayo
Krydre Hellmanns Vegan mayo med salt og pepper. Bland ned "liquid smoke" etter smak -
Burgere
Stek NoChicken-burgerne i olje, tilsett salt og pepper.Del doughnutsen i to, varm de gjerne lett. Legg et lite lag med Smokey mayo rundt, deretter to skiver tomat og et par ringer rødløk.Glaser NoChicken burgeren godt med ketchupglasuren. Topp med andre delen av doughnuten. Glazer hele burgeren med Spicy Ketchup glaze
