+

Gulrotpudding:

Fennikelsalat:

  1. Gulrotpudding:

    1. Skrell, kok og del potetene i skiver. Skrell og riv gulrot grovt med rivjern. Skrell løken, del i skiver og stek.
    2. Bland egg, Piske, melk, dillfrø, salt og sukker.
    3. Legg poteter, gulrot og løk i en form. Hell på eggeblandingen. Stek i ovnen på 180 grader i 1 time og 20 minutter.
    4. Smelt smøret og server ved siden av.
  2. Fennikelsalat:

    1. Skjær fennikel tynt. Strimle eplet.
    2. Bland fennikel og eple med citrus vinaigrette.
+