Menu

Chia sjokolademousse

En dessert som er lett å lage og i tillegg er næringsrik, er det mulig? Det er det for chiafrø er en god kilde for både protein og fiber, og rå kakao regnes som supermat. I tillegg er denne moussen himmelsk god.

Chia sjokolademousse – Oppskrift

Ingredienser

−
+

Chia kokoskrem:

  • Chiafrø 30 g
  • Sukker 10 g
  • Kokosmelk 2 dl

Sjokolademousse:

Fremgangsmåte

  1. Chia kokoskrem:

    1. Bland sammen chiafrø, sukker og kokosmelk.
    2. La det svelle over natten i kjøleskap.

  2. Sjokolademousse:

    1. Skum melken og sjokolademoussepulveret i fem minutter.
    2. Legg mousse, chiakrem og råkakao i en skål.