Ålandsk fiskepanne 2.0 – Oppskrift | Unilever Food Solutions

Jeg jobber i...

Fortsett

Vi oppdaterer innholdet
på bakgrunn av din type virksomhet

  1. Fisken:

    1. Skjær fisken i grytebiter.
    2. Kok potetene og avkjøl. Del i mindre biter.
  2. Saus:

    1. Bland sammen vann, fløte og fiskefond. Pisk inn kaldrørt jevning og fortsett å vispe godt. La stå i 5 minutter.
    2. Tilsett salt, pepper, eddik, eple, løk og pepperrot.
    3. Smak til og juster eventuelt krydderet.
    4. Legg spinat og purreløk i bunnen på en form.
    5. Bland fisk og poteter i formen og hell over den kalde sausen.
    6. Stekes i ovn på 175 grader i ca. 25-30 minutter.