1. Misobakt aubergine:

    1. Bland sammen alle ingrediensene bortsett fra auberginen i en kjøkkenmaskin.
    2. Skjær auberginen i centimetertykke skiver.
    3. Gni inn et lag miso marinade i bunnen av en form. Legg over aubergineskivene og smør et lag miso marinade over auberginen. Bak i ovnen på 180 grader til auberginen har fått en fin farge.
+