1. Gulrot og bokhvetebiffer:

    1. Skrell og del gulrøtter og løk i grove terninger. Gni de inn med olje og salt. Stek i ovnen på 180 grader til gulrøttene er myke.
    2. Kok knust bokhvete i henhold til pakning.
    3. Bland alt i en deigblander med vinger og rør sammen til en deig.
    4. Form biffer og stek de gylne i flytende margarin.
+