Menu

Ingredienser

+

Couscous


Couscous er en av grunnsteinene i det nordafrikanske kjøkkenet. Bruk av couscous er datert helt tilbake til det 10. århundret, og det har vært tilberedt og elsket siden den gang. Couscousen har fått en flott plass på listen over de 5 mest elskede rettene fra Nord-Afrika, og er også på Frankrikes topp 3-liste over livretter.

...

Fremgangsmåte

  1. Couscous

    1. Kok opp vannet med hønsekraft, hell det over couscousen og la det hvile i 5 min.
    2. Bland løk, hvitløkspuré, Umami, pepper, hakket persille og hakket mynte i vinaigretten og vend inn i couscousen.
Produkter
Oppskrifter
Favoritter
Meny