Asiatisk bønnesalat
En herlig og lun salat som passer fint til dine asiatiske retter. Klimasmart oppskrift 🌱
Ingredienser
Bønnesalat og dressing:
-
Brokkoli 300.0 g
-
Bønner, grønne 300.0 g
-
Koriander, frisk 35.0 g
-
Miso paste, lys 30.0 g
-
Salt 2.0 g
-
Sesamfrø 5.0 g
Fremgangsmåte
-
Bønnesalat og dressing:
- Damp brokkoli og bønner. Rør inn koriander.
- Blandes sammen med vinaigrette, miso og soya.
- Bland dressingen med grønnsakene og smak til med salt. Dekorer med sesamfrø.
