Torta de Banana - Karamellisert bananpai
Herlig myk pai med karamelliserte bananer Denne brasilianske dessertpaien er enkel å forberede og en storfavoritt for store som små!
Ingredienser
Torta de Banana - Karamellisert bananpai
Beregn prisen på denne retten her:
Antall porsjoner
−
+
Pris på retten på menyen
Totalkostnad for ingrediensene
€0.0
Kostnad for en porsjon
Kostnader for ingredienser (%)
Ingrediensetikett
Navn
Pris i NOK
Mengde
% Matkostnad for delen
Totale kostnader
Kakebunn og bananlag
Farin
/g
140.0 g
0%
Sukker
/g
400.0 g
0%
Egg
/g
200.0 g
0%
Hvetemel
/g
360.0 g
0%
Bakepulver
/g
4.0 g
0%
Banan
/kg
1.5 kg
0%
Lime, saft
/dl
1.0 dl
0%
Navn på ingrediens
/
Ansvarsfraskrivelse: Prisene som vises er en indikasjon, basert på grossister i markedet. Disse er gjenstand for svingninger på grunn av sesongmessige endringer og tilbud. UFS kan på ingen måte holdes ansvarlig for eventuelle avvik fra virkeligheten.
Kakebunn og bananlag
-
Farin 140.0 g
-
Sukker 400.0 g
-
Egg 200.0 g
-
Hvetemel 360.0 g
-
Bakepulver 4.0 g
-
Banan 1.5 kg
-
Lime, saft 1.0 dl
Fremgangsmåte
-
Kakebunn og bananlag
- Rør sukker og farin med margarin til en jevn deig og tilsett et egg av gangen.
- Bland hvetemel med bakepulver og tilsett melet i deigen uten at det klumper seg. Fordel kakedeigen i en smurt gastrobakk.
- Skjær banan i skiver på langs og karamelliser sukkeret til det tar farge. Tilsett så banan. Rør forsiktig, tilsett lime/sitronsaft.
- Legg de karamelliserte bananene i et jevnt lag over kakedeigen.
- Stek i ovn på 170 grader i ca 40 minutter.
Serveres med pisket krem.
