Menu

Jeg jobber i...

Fortsett

Vi oppdaterer innholdet
på bakgrunn av din type virksomhet

  1. Hjem
  2. Oppskrifter
  3. Spicy Egg Rolls
  1. Oppskrifter

Spicy Egg Rolls

Sterke vårruller servert kun med grønnsaker og kimchi, eller kombinert med kylling og skalldyr, er en meget vanlig rett i det stadig mer utbredte “street foodie"-miljøet i byene i Sør-Korea.

Spicy Egg Rolls – Oppskrift

Ingredienser

−
+

Egg rolls:

Fremgangsmåte

  1. Egg rolls:

    1. Fres kyllingkjøttet godt sammen med brokkolini i en stor panne.
    2. Bland sammen egg, kyllingfond, ingefærpuré, vårløk og hvitløk. Tilsett tapiokastivelse rørt ut i litt kaldt vann.
    3. Hell blandingen over kjøttet og brokkolinien, og stek i ovnen til kjøttet er gjennomstekt. Avkjøl.
    4. Skjær i brede strimler og friter dem raskt i varm olje.
    5. Server med hakket purre, ristede sesamfrø og litt sesamolje.