Sjokolademousse med brente mandler og fiken
Brente mandler gir denne sjokolademoussen både forhøyet smak og tilfører sprøhet. Fikenes myke aromatiske sødme er prikken over ien.
Ingredienser
Sjokolademousse med brente mandler og fiken
Beregn prisen på denne retten her:
Antall porsjoner
−
+
Pris på retten på menyen
Totalkostnad for ingrediensene
€0.0
Kostnad for en porsjon
Kostnader for ingredienser (%)
Ingrediensetikett
Navn
Pris i NOK
Mengde
% Matkostnad for delen
Totale kostnader
Sjokolademousse
Melk
/dl
7.0 dl
0%
Mandler skåldede hele
/g
300.0 g
0%
Sukker
/g
120.0 g
0%
Vann
/dl
0.5 dl
0%
Fiken ferske
/stk
5.0 stk
0%
Carte d'Or Karamell topping 1kg
/dl
1.0 dl
0%
Nøtter og mandel og produkter derav: Kan inneholde spor av
Glutenholdig korn og produkter derav: Nei
Navn på ingrediens
/
Ansvarsfraskrivelse: Prisene som vises er en indikasjon, basert på grossister i markedet. Disse er gjenstand for svingninger på grunn av sesongmessige endringer og tilbud. UFS kan på ingen måte holdes ansvarlig for eventuelle avvik fra virkeligheten.
Sjokolademousse
-
Melk 7.0 dl
-
Mandler skåldede hele 300.0 g
-
Sukker 120.0 g
-
Vann 0.5 dl
-
Fiken ferske 5.0 stk
Fremgangsmåte
-
Sjokolademousse
- Begynn med å røre ut sjokolademousse-miksen i melken. Visp med elektrisk visp på laveste hastighet i to minutter, visp så på høyeste hastighet i ytterligere fem minutter.
- Hell opp moussen i en sprøytepose og fordel i 10 glass. Sett i kjøleskapet i to timer.
