Menu

Ingredienser

+

Sjokoladekake

  • HELLMANN'S Majones Ekte, 10L 150.0 g
  • Sukker 135.0 g
  • Muscovadosukker 135.0 g
  • Egg 1.0 stk
  • Kaffe 0.5 dl
  • Kakaopulver 50.0 g
  • Hvetemel 100.0 g
  • Vaniljesukker 10.0 g
  • Salt 2.0 g

Mocha og sjokoladetopping

Pynt

  • Carte d'Or Sjokolade topping 1kg
  • Mørk sjokolade
  • havsalt
  • Melis

En klissete sjokoladekake med en hemmelig ingrediens, nemlig Hellmann's majones. Topp den med en luftig kaffe og sjokolademousse

...

Fremgangsmåte

  1. Sjokoladekake

    Bland HELLMANNS real majones med kald kaffe, egg og sukker. Bland mel, kakao, vaniljesukker og salt separat og rør det inn i majonesen og egget, rør godt sammen. Tilsett røren i en smurt og melet kakeform (24 cm) og stek i forvarmet ovn ved 175 C i 21 minutter og la den avkjøles.
  2. Mocha og sjokoladetopping

    Bland melk og Piske med kaffepulver og Carte DÓr Professional Sjokolademoussepulver. Begynn å piske på lav hastighet i 2 minutter og fortsett til full hastighet til moussen er luftig og fast.
  3. Pynt

    Topp kaken med mousse og pynt med Carte Dòr Chocolate topping, melis, havsalt og hakket mørk sjokolade.
Produkter
Oppskrifter
Favoritter
Meny