Popcorn Dulce de Leche
Tradisjonelle desserter med innvandrerpåvirkning kombinert med rik tilgjengelighet av rørsukker har skapt et bredt utvalg av søte bakverk og desserter i Sør-Amerika. Her er en spennende popkorn-variant.
Ingredienser
Popkorn
-
Knorr Piske 31% Lavlaktose 1L (erst. av EPD: 5363601) 3 dl
-
Sukker 240 g
-
Sirup, lys 210 g
-
Popcorn 200 g
-
Flaksalt
Fremgangsmåte
-
Popkorn
- Pop popcorn.
- Bland Knorr Piske 31% med sukker og sirup. Putre sakte på moderat varme til temperaturen når 128 grader.
- Bland popcorn med fløtekaramellen og dryss med flaksalt . La stivne på et bakepapir.
