1. Burger:

    1. Kjør svarte bønner, røde linser og ristede poteter i en kjøkkenmaskin til konsistensen er seig, men samtidig fast.
    2. Vend i Sakay og Snowflake.
    3. Form massen til ti burgere og la dem ligge minst én time i kjøleskapet.
    4. Paner burgerne i gresskarfrøene og stek dem ferdig i flytende margarin.
  2. Sakay krydderblanding:

    1. Bland alle ingrediensene i en miksertil en glatt puré. Tilsett litt olje om nødvendig.
  3. Til servering:

    1. Fyll hamburgerbrødene med salat, mango og en burger.
+