1. Torsk

    1. Gni fisken godt inn med salt. Stek torskefileen med skinnsiden ned.

  2. Rødvinsaus

    1. Fres sjalottløk og hvitløk i litt olje.
    2. Ha over Knorr kyllingfond, vann og Knorr rødvinsauspulver.
    3. Kok opp og la koke i ca 5 min.
    4. Ta sausen av platen og monter inn smør.
  3. Potetpure med hvitløk

    1. Kok potetene i vann uten salt.
    2. Ha i piske og Knorr hvitløkspureen.
    3. Kjør dette til purè og smak til med salt og pepper.
  4. Tilbehør

    1. Kok gulerøttene møre, og glaser de lett i en panne med smør og sukker.
+