Ingredienser
Kake og krem
-
Havregryn 1.0 kg
-
Vann 2.0 l
-
Honning, flytende 200.0 g
-
Eple(r) 200.0 g
-
Blåbær 200.0 g
-
Kanel, malt 40.0 g
-
Egg 5.0 kg
-
Melis 200.0 g
Fremgangsmåte
-
Kake og krem
- Bland vann, piske, kanel, honning og egg sammen.
- Hai eplebiter, blåbær og havregryn.
- Ha alt i en gastrobakk og stek i ovnen på 150 grader i ca 40 min.
- Piske opp piske og smak til med melis.
- Server kaken avkjølt eller lun, med krem til.