+

Gresskar- og gulrotsuppe

  1. Gresskar- og gulrotsuppe

    1. Fres gulrot, gresskar, ingefær og løk i margarin.
    2. Hell på vann, hummerfond og appelsinsaft. Kok opp, senk varmen til lav og la det småkoke til grønnsakene er ferdige. Smak til med chili etter smak, samt salt. Blend suppen.
    Servering: Damp blåskjellene og topp suppen med dem, rekene og dillen.
+