Brokkoli med sesamfrø, koriander og miso
Her brukes miso som smakstilsetning i en dressing for en lun salat. Server salaten som tilbehør.
Ingredienser
Brokkoli med sesamfrø, koriander og miso
Beregn prisen på denne retten her:
Antall porsjoner
−
+
Pris på retten på menyen
Totalkostnad for ingrediensene
€0.0
Kostnad for en porsjon
Kostnader for ingredienser (%)
Ingrediensetikett
Navn
Pris i NOK
Mengde
% Matkostnad for delen
Totale kostnader
Brokkolisalat:
Brokkoli
/g
300.0 g
0%
Bønner, ferske, brekkbønner eller voksbønner
/g
300.0 g
0%
Koriander, frisk
/g
35.0 g
0%
Dressing:
Hellmann's Sesam Soy Vinaigrette 1L
/ml
250.0 ml
0%
Glutenholdig korn og produkter derav: Ja
Fisk og produkter derav: Nei
Miso paste, lys
/g
30.0 g
0%
Sesamfrø
/g
20.0 g
0%
Salt
/g
2.0 g
0%
Navn på ingrediens
/
Ansvarsfraskrivelse: Prisene som vises er en indikasjon, basert på grossister i markedet. Disse er gjenstand for svingninger på grunn av sesongmessige endringer og tilbud. UFS kan på ingen måte holdes ansvarlig for eventuelle avvik fra virkeligheten.
Brokkolisalat:
-
Brokkoli 300.0 g
-
Bønner, ferske, brekkbønner eller voksbønner 300.0 g
-
Koriander, frisk 35.0 g
Dressing:
-
Miso paste, lys 30.0 g
-
Sesamfrø 20.0 g
-
Salt 2.0 g
Fremgangsmåte
-
Brokkolisalat:
- Damp brokkoli og bønner. Vend inn koriander.
-
Dressing:
- Bland sammen misopasta og vinaigrette.
- Vend dressingen i grønnsakene og smak til med salt. Garner med sesamfrø.
