Menu

Ingredienser

+

Bananchutney:

Salsa Fresca:

Mojo-Rojo

Fremgangsmåte

  1. Bananchutney:

    1. Skrell eplene og kutt dem i terninger. Hakk løk og del bananene i skiver.
    2. Tilsett eple, banan og løk i en panne sammen med eddik, sukker, chili og krydder, og kok opp.
    3. La det simre under lokk i 30 minutter, eller til eplet er kokt ut.
    4. Oppbevares kaldt i kjøleskap.
  2. Salsa Fresca:

    1. Blant Tomatino, friske paprika og chili.
    2. Tilsett limejuice og zest.
    3. Smak til med salt, pepper og nyhakket koriander.
  3. Mojo-Rojo

    1. Bland alle ingrediensene og smak til med salt og pepper.
Produkter
Oppskrifter
Favoritter
Meny