Goodness Gracious Greens!
Ta steget inn i kjøkkenhagen - dyrk for smak og kreativitet!
Hva har gourmetrestauranter, bevisste nykommere samt flere og flere skoler til felles? Jo, de anlegger kjøkkenhager for å dyrke sine egne urter og grønnsaker. Men hva skal man gjøre for å komme i gang nå som våren snart er her? Vi har tipsene.
-
Ta steget inn i kjøkkenhagen
Lag din egen krydderhage
Her er fem enkle tips som hjelper deg på veien.
-
Ta steget inn i kjøkkenhagen
Vær raus med urter!
Oppskrifter med friske urter fra egen kjøkkenhage.
-
Ta steget inn i kjøkkenhagen
Se, det vokser!
I Svansjöns førskole spiller dyrkingen en viktig rolle.
-
Ta steget inn i kjøkkenhagen
Ta et steg dypere ned i jorda
Dyrk deg glad og gjestene dine enda gladere med disse 3 grønnsakstipsene.
-
Rødbetsbiffer
Rødbetsbiffer med linser for å styrke proteininnholdet. Smaksatt med pepperrot og litt hvitløk.
-
Ta steget inn i kjøkkenhagen
Dyrkningsduellen - vann mot jord!
Følg kokken vår Martin og eksperimentet hans med «vanlig» dyrking mot hydroponisk dyrking.
