Knorr Lys Roux 1kg
Lys Roux er en klassisk stivelse på hvetemel og vegetabilsk fett, laget på tradisjonell måte hvor hvetemelet ristes med vegetabilsk fett for å få den rette smaken. Roux benyttes hovedsakelig for å justere retter og løser seg enkelt opp direkte i varm væske (kan drysses direkte i kjelen). Laktosefri. Varmestabil. Bør ikke varmes over 72°C, da stivelsen ellers fortsetter å arbeide.
Mer produkt- og allergeninformasjon- EPD: 637215 •
- CU EAN: 5719642330103 •
- DU EAN: 5704066330105
Produktinformasjon
Næringsinnhold og allergener
Ingredienser
HVETEMEL, palmefett.
Næringsinnhold
| Navn | Per 100 g ferdig produkt | Per 100 ml ferdig produkt | Per 100 g som tilberedt | Per 100 ml som tilberedt | Per porsjon | % per Portion |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Energi kJ | - kJ | - kJ | - kJ | 0.00 kJ | - kJ | - kJ |
| Energi kcal | 580.00 kcal | - kcal | - kcal | - kcal | - kcal | - kcal |
| Fett | - g | 0.00 g | 0.00 g | 0.00 g | - g | - g |
| Mettede fettsyrer | - g | 0.000 g | 0.000 g | 0.000 g | - g | - g |
| Karbohydrater | - g | 0.00 g | 0.00 g | 0.00 g | - g | - g |
| Sukkerarter | - g | 0.00 g | 0.00 g | 0.00 g | - g | - g |
| Fiber, total dietary | - g | - g | - g | - g | - g | - g |
| Protein | - g | 0.00 g | 0.00 g | 0.00 g | - g | - g |
| Salt | - g | 0.00 g | 0.00 g | 0.00 g | - g | - g |
*% av standardinntak for en voksen (8400kj/2000kcal)
Allergener
- Glutenholdig korn og produkter derav: Ja
- Fisk og produkter derav: Nei
- Bløtdyr og produkter derav: Nei
- Sesam og produkter derav: Nei
- Egg og produkter derav: Nei
- Selleri og produkter derav: Nei
- Skalldyr og produkter derav: Nei
- Nøtter og mandel og produkter derav: Nei
- Peanøtter og produkter derav: Nei
- Lupiner og produkter derav: Nei
- Sennep og produkter derav: Nei
- Soyabønner og produkter derav: Nei
- Melk inkl laktose og produkter derav: Nei
- Sulfitt og produkter derav: Nei
Produkt
Beskrivelse
Lys Roux er en klassisk stivelse på hvetemel og vegetabilsk fett, laget på tradisjonell måte hvor hvetemelet ristes med vegetabilsk fett for å få den rette smaken. Roux benyttes hovedsakelig for å justere retter og løser seg enkelt opp direkte i varm væske (kan drysses direkte i kjelen). Laktosefri. Varmestabil. Bør ikke varmes over 72°C, da stivelsen ellers fortsetter å arbeide.
Størrelse
6 x 1 kg
Type pakning
Eurocontainer (boks)
Produktkoder
| 637215 |
| 5719642330103 |
| 5704066330105 |
Tilberedning
Tillagning
La væsken koke opp. Hell i ønsket mengde KNORR Lys Roux og kok under røring i 5 minutter.
Ferdig mengde
Til 1 liter suppe brukes 60 g KNORR Lys Roux. Til 1 liter saus brukes 75 g KNORR Lys Roux.
Holdbarhet
18 måneder (540 dager).
Oppbevaring
Tørt og ved romtemperatur. Oppbevares adskilt fra varer med sterk lukt.
Pass på at du alltid sjekker pakningens innholdsdeklarasjon.
