Knorr Lys Roux 1kg

Lys Roux er en klassisk stivelse på hvetemel og vegetabilsk fett, laget på tradisjonell måte hvor hvetemelet ristes med vegetabilsk fett for å få den rette smaken. Roux benyttes hovedsakelig for å justere retter og løser seg enkelt opp direkte i varm væske (kan drysses direkte i kjelen). Laktosefri. Varmestabil. Bør ikke varmes over 72°C, da stivelsen ellers fortsetter å arbeide.

Mer produkt- og allergeninformasjon

EPD: 637215 •
CU EAN: 5719642330103 •
DU EAN: 5704066330105

Produktinformasjon

Næringsinnhold og allergener

Ingredienser

HVETEMEL, palmefett.

Næringsinnhold NB! Se www.matinfo.no for korrekt info (pga. teknisk feil her)

Navn	Per 100 g/ml solgt produkt	Per 100 g tilberedt produkt	Per 100 ml tilberedt produkt
Energi kJ	0.00 kJ	- kJ	- kJ	0.00 kJ
Energi kcal	580.00 kcal	- kcal	- kcal	- kcal
Fett	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g
Mettede fettsyrer	0.000 g	0.000 g	0.000 g	0.000 g
Karbohydrater	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g
Sukkerarter	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g
Fiber, total dietary	0.0 g	- g	- g	- g
Protein	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g
Salt	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g