Klassisk bearnaise som passer perfekt til stekt kjøtt. Varmestabil og egnet for kok/kjøl. Glutenfri. Lav laktose (<1g per 100ml ferdig saus). Gir 27L ferdig saus.
Mer produkt- og allergeninformasjon- EPD: 4203873 •
- CU EAN: 8712100983726 •
- DU EAN: 8712100675591
Produktinformasjon
Næringsinnhold og allergener
Ingredienser
Maltodekstrin, modifisert stivelse, salt, palmefett, løk, gjærekstrakt, solsikkeolje, sukker, EGGEPLOMMEPULVER 1,5%, fortykningsmiddel (guarkjernemel), urter 0,8% (estrageon, kjørvel, persille), MELKESUKKER, emulgator (SOYALECITIN), MELKEPROTEIN, sitronjuicepulver, aroma, gurkemeie, syrer (sitronsyre, melkesyre), surhetsregulerende middel (E 262, E327), glukose.*under 20ppm gluten
Næringsinnhold NB! Se www.matinfo.no for korrekt info (pga. teknisk feil her)
| Navn | Per 100 g/ml solgt produkt | Per 100 g tilberedt produkt | Per 100 ml tilberedt produkt | |
|---|---|---|---|---|
| ENERC_KJ | 1,654.00 | - | - | - |
| FAT | 9.00 | - | - | - |
| FASAT | 3.600 | - | - | - |
| CHOCDF | 75.00 | - | - | - |
| SUGAR | 8.00 | - | - | - |
| FIBTG | - | - | - | - |
| PROCNT | 3.10 | - | - | - |
| SALT | 6.30 | - | - | - |
Allergener
- Egg og produkter derav: Ja
- Melk inkl laktose og produkter derav: Ja
- Glutenholdig korn og produkter derav: Nei
- Fisk og produkter derav: Nei
- Bløtdyr og produkter derav: Nei
- Sesam og produkter derav: Nei
- Soyabønner og produkter derav: Ja
- Selleri og produkter derav: Nei
- Skalldyr og produkter derav: Nei
- Nøtter og mandel og produkter derav: Nei
- Peanøtter og produkter derav: Nei
- Lupiner og produkter derav: Nei
- Sennep og produkter derav: Nei
- Sulfitt og produkter derav: Nei
Diettinformasjon
- Vegetarisk
Produkt
Tilberedning
Pass på at du alltid sjekker pakningens innholdsdeklarasjon.
