Carte d'Or Sjokolademousse 10L
Carte d'Or Sjokolademousse 10L
Carte d'Or Sjokolademousse 10L -

Produktinformasjon

Beskrivelse

Fløyelsmyk og luftig sjokolademousse med 62% sjokolade. Moussepulver med enkel tilberedning. Gir 10L ferdig mousse.

Produktkoder

EPD 2630564
CU EAN
DU EAN

Type pakning

Kartong

Størrelse

1 x 1,4 kg

Ferdig mengde

480 g tørrvare + 1 L melk = 3,3 L mousse (= f.eks. 27 porsj á 1,2 dl). 1 boks (1440 g) + 3 L melk = 10 L mousse (= f.eks. 83 porsj á 1,2 dl). Antall porsjoner varierer alt ettersom hvor mye du ønsker å servere i en porsjon.

Tillagning

1. Hell kald melk i en bolle og tilsett pulveret. 2. Pisk ved lav hastighet til pulveret og melken er godt blandet. 3. Pisk deretter kraftig i ca. 5 min. til moussen får en lett og luftig konsistens. OBS! Best volumvekst oppnåes når væskemengden tilsvarer ¼-del av bollens volum. 4. Porsjoner og avkjøl til moussen er klar. Server.

Ingredienser

Sjokoladepulver 62% (kakao, sukker), sukker, fettfattig kakaopulver, fullherdet kokosfett, MELKESUKKER, gelatin (fra okse), emulgator (E 474a, E 471), MELKEPROTEIN, stabilisator (natriumalginat, E 464). Kan inneholde gluten og egg.

Allergener

  • Melk inkl laktose og produkter derav: Ja
  • Fisk og produkter derav: Nei
  • Bløtdyr og produkter derav: Nei
  • Sesam og produkter derav: Nei
  • Selleri og produkter derav: Nei
  • Glutenholdig korn og produkter derav: Kan inneholde spor av
  • Skalldyr og produkter derav: Nei
  • Nøtter og mandel og produkter derav: Nei
  • Egg og produkter derav: Kan inneholde spor av
  • Peanøtter og produkter derav: Nei
  • Lupiner og produkter derav: Nei
  • Sennep og produkter derav: Nei
  • Soyabønner og produkter derav: Nei
  • Sulfitt og produkter derav: Nei

Oppbevaring

Tørt og ved romtemperatur.

Holdbarhet

24 måneder.
  • Næringsinnhold

    Porsjonsstørrelse =
    Navn Per 100 g ferdig produkt Per 100 ml ferdig produkt Per 100 g som tilberedt Per 100 ml som tilberedt Per porsjon
    Energi kJ 1,800.00 kJ 310.00 kJ 350.00 kJ 3.00 kJ 0.00 kJ
    Energi kcal 430.00 kcal 75.00 kcal 83.00 kcal 3.00 kcal 0.00 kcal
    Fett 14.00 g 2,5.00 g 2,4.00 g 4.00 g 0.00 g
    Mettede fettsyrer 12.000 g 1,5.000 g 1,3.000 g 8.000 g 0.000 g
    Karbohydrater 60.00 g 10,0.00 g 11,0.00 g 3.00 g 0.00 g
    Sukkerarter 57.00 g 10,0.00 g 11,0.00 g 9.00 g 0.00 g
    Kostfibre 8.0 g 1,1.0 g 1,3.0 g 0.0 g 0.0 g
    Protein 11.00 g 2,5.00 g 2,9.00 g 5.00 g 0.00 g
    Salt 0.13 g 0,2.00 g 0,2.00 g 1.00 g 0.00 g
    Laktose 0.00 g 0.00 g 0.00 g 0.00 g 0.00 g
    Natrium 0.00 mg 0.00 mg 0.00 mg 0.00 mg 0.00 mg
    *% av standardinntak for en voksen ({0}) 8400kj/2000kcal

Pass på at du alltid sjekker pakningens innholdsdeklarasjon.