Jeg jobber i...

Fortsett

Vi oppdaterer innholdet
på bakgrunn av din type virksomhet

+

Salsa

  • gul løk, hakket 200.0 g
  • Knorr Professional Hvitløk Puré 750g 25.0 g
  • Rød chili, finhakket 25.0 g
  • Paprika, pulver 4.0 g
  • Knorr Grønnsaksfond konsentrat 50L 30.0 ml
  1. Salsa

    1. Stek løk myk i margarin ved lav temperatur i 10 minutter. Tilsett chili og hvitløkspuré og stek videre noen minutter.
    2. Tilsett Tomatino, paprika og grønnsaksfond. La sausen småputre i 10 minutter og rør med jevne mellomrom til sausen er rund og fyldig.
    3. La sausen være som den er, eller kjør den glatt med stavmikser.