Ingredienser
Salsa
-
gul løk, hakket 200.0 g
-
Rød chili, finhakket 25.0 g
-
Paprika, pulver 4.0 g
Fremgangsmåte
-
Salsa
- Stek løk myk i margarin ved lav temperatur i 10 minutter. Tilsett chili og hvitløkspuré og stek videre noen minutter.
- Tilsett Tomatino, paprika og grønnsaksfond. La sausen småputre i 10 minutter og rør med jevne mellomrom til sausen er rund og fyldig.
- La sausen være som den er, eller kjør den glatt med stavmikser.