Ingredienser
Pastramilaks med syltede grønnsaker og yoghurt
Beregn prisen på denne retten her:
Antall porsjoner
−
+
Pris på retten på menyen
Totalkostnad for ingrediensene
€0.0
Kostnad for en porsjon
Kostnader for ingredienser (%)
Ingrediensetikett
Navn
Pris i NOK
Mengde
% Matkostnad for delen
Totale kostnader
Pastramilaks
Laks backloin
/kg
600.0 g
0%
Salt
/kg
30.0 g
0%
Sukker
/kg
10.0 g
0%
50 G Pastramikrydder, Se Under
/
0.0
0%
Pastramikrydder
/
0.0
0%
Paprika krydda
/dl
2.0 dl
0%
Svartpepper, malt grovtmalt
/ss
2.0 ss
0%
Rosèpepper grovtmalt
/ss
2.0 ss
0%
Grønnpepper grovmalt tørket
/ss
2.0 ss
0%
Fennikelfrø malt
/ss
1.0 ss
0%
Dillfrø malt
/ss
1.0 ss
0%
Cayennepepper
/ts
2.0 ts
0%
Syltede grønnsaker
Fennikel
/stk
1.0 stk
0%
Gulrot skrellede
/stk
2.0 stk
0%
Rødløk skrellede
/stk
0.0 stk
0%
Gulbeterskrellede
/stk
2.0 stk
0%
Dill, frisk plukket
/kg
30.0 g
0%
Eddik
/dl
1.0 dl
0%
Vann
/l
1.0 dl
0%
Sukker
/kg
90.0 g
0%
Salt
/kg
5.0 g
0%
Yoghurtsaus
Yoghurt, tyrkisk
/ss
5.0 ss
0%
Lime presset
/ts
2.0 ts
0%
Skall Fra ½ Lime, Fint Revet
/
0.0
0%
Navn på ingrediens
/
Ansvarsfraskrivelse: Prisene som vises er en indikasjon, basert på grossister i markedet. Disse er gjenstand for svingninger på grunn av sesongmessige endringer og tilbud. UFS kan på ingen måte holdes ansvarlig for eventuelle avvik fra virkeligheten.
Pastramilaks
-
Laks backloin 600.0 g
-
Salt 30.0 g
-
Sukker 10.0 g
-
50 G Pastramikrydder, Se Under
-
Pastramikrydder
-
Paprika krydda 2.0 dl
-
Svartpepper, malt grovtmalt 2.0 ss
-
Rosèpepper grovtmalt 2.0 ss
-
Grønnpepper grovmalt tørket 2.0 ss
-
Fennikelfrø malt 1.0 ss
-
Dillfrø malt 1.0 ss
-
Cayennepepper 2.0 ts
Syltede grønnsaker
-
Fennikel 1.0 stk
-
Gulrot skrellede 2.0 stk
-
Rødløk skrellede
-
Gulbeterskrellede 2.0 stk
-
Dill, frisk plukket 30.0 g
-
Eddik 1.0 dl
-
Vann 1.0 dl
-
Sukker 90.0 g
-
Salt 5.0 g
Yoghurtsaus
-
Yoghurt, tyrkisk 5.0 ss
-
Lime presset 2.0 ts
-
Skall Fra ½ Lime, Fint Revet
