Menu

Jeg jobber i...

Fortsett

Vi oppdaterer innholdet
på bakgrunn av din type virksomhet

+

Østers

  • Østers 1.0 kg

Jalapenogranite

  1. Østers

     Åpne østersen og løsne den av skallet.

     Legg på ett serveringsfat med knust is.

  2. Jalapenogranite

    Kutt jalapenoen i skiver.

    Kok opp eddik, sukker og vann og tilsett jalapenoen.

    La småputre i 5 minutter.

    Ta kjelen av kokeplaten og la laken trekke i minst 2 timer.

    Sil av laken i en beholder og la den avkjøle seg.

    Frys laken i minst 24 timer.

     Skrap isen med en gaffel, til du får en fin granite.

    Oppbevar i fryseren til servering.