Jeg jobber i...

Fortsett

Vi oppdaterer innholdet
på bakgrunn av din type virksomhet

+

Kål

  • Bacon 250.0 g
  • gul løk, hakket 200.0 g
  • Knorr Professional Hvitløk Puré 750g 20.0 g
  • Grønnkål 1.0 kg
  • Vann 7.5 dl
  • Salt 3.0 g
  • Pepper, svart 1.0 g
  • 1 knivspiss chiliflak
  1. Kål

    1. Varm margarin i en stor gryte over middels til høy varme.
    2. Tilsett baconterninger og stek til de er sprø.
    3. Tilsett løkhakket og stek det mørt. Det tar ca. 5 minutter.
    4. Tilsett hvitløkspuré og stek videre i 1 minutt. Tilsett grønnkålen og stek videre.
    5. Varm vannet i en kjele og tilsett hønsekraft. Hell buljongen over kålblandingen og smak til med salt, pepper og chiliflak.
    6. Skru ned varmen og la retten småkoke under lokk i 30 minutter, eller til kålen er mør.