Julesalat med pinnekjøtt

Name: Julesalat med pinnekjøtt
Yield: 10
Ingredients: 0.0stk Babysalat; 0.0g Rester av pinnekjøtt; 0.0g Grønnkål; 0.0 Rødkål; 0.0g Appelsinfilet; 0.0kg Fiken; 0.0g Granateplekjerner, frosne; 0.0l HELLMANN'S Real Majones 70%, 1 x 2L; 0.0l Hellmann's Bringebær (Raspberry) Vinaigrette 1L (UTGÅTT)

En salat med julens beste ingredienser. Den friske appelsinen passer godt sammen med det salte pinnekjøttet

...

Julesalat med pinnekjøtt

Babysalat
Rester av pinnekjøtt
Grønnkål
Rødkål
Appelsinfilet
Fiken
Granateplekjerner, frosne
HELLMANN'S Real Majones 70%, 1 x 2L
HELLMANN'S Real Majones 70%, 1 x 2L
Kjøp nå

x

Asko Servering

Service-grossistene

Se mer
Hellmann's Bringebær (Raspberry) Vinaigrette 1L (UTGÅTT)
Hellmann's Bringebær (Raspberry) Vinaigrette 1L (UTGÅTT)
Kjøp nå

x

Asko Servering

Service-grossistene

Andre grossister

Se mer

Salat

Jul

En salat med julens beste ingredienser. Den friske appelsinen passer godt sammen med det salte pinnekjøttet

...

Fremgangsmåte

Julesalat med pinnekjøtt
1. Plukk rester av pinnekjøtt av beina, og ta bort fettet. Stek lett i stekepanna og avkjøl.

2. Snitt rødkål i tynne fine strimler, skjær av skallet på appelsinen og skjær i tynne fine skiver. Fersk fiken skjæres i fine båter.

3. Grønnkål plukkes fra stilken og stekes lett i panna med litt olje så de blir lett gylne og litt crispy. Avkjøl.

4. Rens granateple for fruktkjøttet og ta vare på saften.

5. Bland litt av granateplesaften inn i Hellmanns majones til du får en passe fin konsistens og farge, og bruk som saus/dressing til salaten.

6. Vask og rens salat, og vend denne i litt av vinaigretten, anrett salat og de andre ingrediensene på porsjonstallerken eller på et romslig salatfat. Klar til å nytes.