Grillede spareribs korean style – Oppskrift | Unilever Food Solutions

- Glemt passord?
  
  Logger inn
  
  Vennligst vent…
- Opprett ny profil
- Velg din type virksomhet
- Kontakt

Jeg jobber i...

Offentlig
Horeca
Annet

Velg din type virksomhet

Fortsett

Vi oppdaterer innholdet
på bakgrunn av din type virksomhet

JavaScript deaktivert

Du må aktivere JavaScript for å bruke denne nettsiden.
Vis meg hvordan jeg aktiverer JavaScript

Grillede spareribs korean style

Disse grillede spareribsene er inspirert av koreanske smaker hvor frisk og varm ingefær blandes med nøtteaktig sesamolje og sødmen fra honning for å skape en ekte fulltreffer.

Grillede spareribs korean style – Oppskrift

Grillede spareribs korean style

spareribs tykke med ben 2.0 kg
Knorr Hvitløk Krydderpasta 340g 2.0 ss
Knorr Hvitløk Krydderpasta 340g
Kjøp nå

x

Asko Servering

Service-grossistene

Andre grossister

Se mer
Knorr Professional Ingefær Puré 750g 2.0 ss

Knorr Professional Ingefær Puré 750g

Se mer
Japansk soya 1.0 dl
Eddik 0.5 dl
Honning 1.0 dl
Sesamolje
Go chu jang, Koreansk chilipasta 4.0 ss

Grillede spareribs korean style
- Bland sammen alle ingrediensene til marinaden. Legg kjøttet og marinaden i en vakuumpose og vakuumer passe hardt. La kjøttet ligge minst 24 timer. Bak så kjøttet i damp 100 ºC i ca. 7-8 timer. Ta ut kjøttet av posen og ta vare på marinaden.
- Reduser marinaden til halvparten. Sett ovnen på 200 ºC, pensle kjøttet med marinaden og grill det i ca. 15 minutter. Pensle på lite mer marinade og strø over sesamfrø.