Fruktig kålsalat
En søt og syrlig salat med både frukt og grønnsaker. Nettopp denne blandingen er karakteristisk for stillehavskysten og Costa Rica.
Ingredienser
Fruktig kålsalat
Beregn prisen på denne retten her:
Antall porsjoner
−
+
Pris på retten på menyen
Totalkostnad for ingrediensene
€0.0
Kostnad for en porsjon
Kostnader for ingredienser (%)
Ingrediensetikett
Navn
Pris i NOK
Mengde
% Matkostnad for delen
Totale kostnader
Salat
Hvitkål
/g
400.0 g
0%
Mango, frosne biter
/g
200.0 g
0%
Rød paprika, terninger
/g
150.0 g
0%
Agurk, terninger
/g
150.0 g
0%
Avocado, terninger
/g
150.0 g
0%
Vårløk, i skiver
/g
50.0 g
0%
Dressing:
/
0.0
0%
Dressing
Hellmann's Citrus Vinaigrette 1L
/dl
1.0 dl
0%
Glutenholdig korn og produkter derav: Nei
Fisk og produkter derav: Nei
Knorr Professional Hvitløk Puré 750g
/g
3.0 g
0%
Glutenholdig korn og produkter derav: Nei
Fisk og produkter derav: Nei
Lime, saft
/ml
10.0 ml
0%
Sesamfrø
/g
20.0 g
0%
Navn på ingrediens
/
Ansvarsfraskrivelse: Prisene som vises er en indikasjon, basert på grossister i markedet. Disse er gjenstand for svingninger på grunn av sesongmessige endringer og tilbud. UFS kan på ingen måte holdes ansvarlig for eventuelle avvik fra virkeligheten.
Salat
-
Hvitkål 400.0 g
-
Mango, frosne biter 200.0 g
-
Rød paprika, terninger 150.0 g
-
Agurk, terninger 150.0 g
-
Avocado, terninger 150.0 g
-
Vårløk, i skiver 50.0 g
-
Dressing:
Dressing
-
Lime, saft 10.0 ml
-
Sesamfrø 20.0 g
Fremgangsmåte
-
Salat
- Bland sammen strimlet hvitkål, mango, paprika, agurk, avokado og vårløk.
-
Dressing
- Visp sammen vinaigrette, hvitløkspuré og limesaft.
- Vend dressingen inn i salaten. Pynt med sesamfrø og server med det samme.
