1. Empanadas

    1. Surr løk i margarin, tilsett vann og Piske og kok opp. Jevn med Maizena.
    2. Tilsett tint spinat, rør inn osten og rør til det har smeltet. Krydre med Umami. Avkjøl.
    3. Kjevle ut deigen og stikk ut sirkler på 10-12 cm i diameter.
    4. Legg 1- 1,5 ss av fyllet på hver deigsirkel og pensle halvparten av sirkelens kant med vann. Brett over og forsegle halvmånen med en gaffel.
    5. Pensle deigen med egg.
    Stekes i ovnen på 200°C i 7 minutter.
+