Menu

Jeg jobber i...

Fortsett

Vi oppdaterer innholdet
på bakgrunn av din type virksomhet

  1. Hjem
  2. Oppskrifter
  3. Bulgogi
  1. Oppskrifter

Bulgogi

Et koreansk festmåltid som passer til alle familiefester i Korea. Ingrediensene og tilberedningsmåten kan variere en del avhengig av sted og årstid.

Bulgogi – Oppskrift

Ingredienser

−
+

Bulgogi:

Fremgangsmåte

  1. Bulgogi:

    1. Bland sammen ketjap manis, oksefond, løkfond og hvitløkpasta, og la kjøttet trekke i marinaden i ca. 1 time.
    2. Stek kjøttet i sesamolje sammen med hakket løk og frisk rød chili.
    3. Vend frisk hakket pak choi i blandingen rett før servering og dryss med ristede sesamfrø.
    4. Server gjerne med nudler, blandede rå grønnsaker eller ris.