1. Bulgogi:

    1. Bland sammen ketjap manis, oksefond, løkfond og hvitløkpasta, og la kjøttet trekke i marinaden i ca. 1 time.
    2. Stek kjøttet i sesamolje sammen med hakket løk og frisk rød chili.
    3. Vend frisk hakket pak choi i blandingen rett før servering og dryss med ristede sesamfrø.
    4. Server gjerne med nudler, blandede rå grønnsaker eller ris.
+